Acetato de linalil, também conhecido como agarose de ácido acético, é um líquido incolor e transparente, CAS 115-95-7, fórmula molecular C12H20O2. Solúvel em glicerina, ligeiramente solúvel em água, solúvel em etanol, propileno glicol, éter, dietil ftalato, benzoato de benzil, óleo não volátil e essência do petróleo mineral. Possui aromas florais e frutados agradáveis, como limão e lavanda perfumados, com penetração, mas não duradouros. É um tempero indispensável para a preparação de essência avançada e desempenha um papel muito importante nas indústrias diárias de química, tabaco e alimentos. O acetato de cinnamil tem uma fragrância elegante semelhante aos óleos essenciais, como Lily of the Valley e Lavender, deixando as pessoas relaxadas, frescas e confortáveis. É amplamente utilizado para preparar a essência de sabão, essência de perfume, essência de cosméticos, essência alimentar e outra essência.
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Fórmula química |
C12H20O2 |
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Massa exata |
196 |
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Peso molecular |
196 |
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m/z |
196 (100.0%), 197 (13.0%) |
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Análise elementar |
C, 73.43; H, 10.27; O, 16.30 |
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Acetato de linalil, também conhecido como Agarwood Acetate, é um líquido transparente incolor com fragrância elegante semelhante aos óleos essenciais, como Lily of the Valley e Lavender, que podem trazer experiência sensorial fresca e confortável. Como matéria -prima central da indústria de especiarias, é amplamente aplicada e profundamente aplicada em campos como químico diário, alimentos e medicina.
É uma matéria -prima indispensável para a preparação da essência avançada e é conhecida como a "pedra angular da indústria de especiarias". Sua fragrância é delicada e elegante, com características florais e frutadas, e é amplamente utilizada em várias formulações de essência:
1. Essence de produtos químicos diários
Perfume e água floral: Como o principal componente de Jasmine, Ylang Ylang, Osmanthus, Lilac e outras essência floral, o perfume oferece uma fragrância duradoura e elegante. Por exemplo, no tipo de sabor de Gulong, trabalha em conjunto com a essência cítrica para formar um tom fresco e natural.
Essência cosmética: é adicionado ao creme de rosto, batom, batom e outros produtos para fornecer fragrâncias agradáveis, enquanto seu efeito suave pode aliviar a tensão da pele.
A pesquisa mostrou que os cosméticos contendo acetato de linalol podem melhorar significativamente o prazer do uso dos usuários.
Essência de sabão: comumente usada em formulações de sabão de ponta, suas propriedades químicas são estáveis, o armazenamento a longo prazo não muda de cor, para garantir a qualidade do produto. Por exemplo, uma marca bem conhecida de sabão alcançou um equilíbrio entre a persistência e a suavidade da fragrância adicionando acetato de linalol.
2.
Desinfetante do aroma: suas propriedades antibacterianas combinadas com um aroma fresco o tornam uma fragrância ideal para desinfetantes, detergentes manuais e outros produtos.
Dados experimentais mostram que o desinfetante contendo acetato de linalol tem uma taxa de morte de 99,9% contra Staphylococcus aureus e emite um agradável aroma frutado.
Produtos de detergente e aromaterapia de lavanderia: aprimore a experiência do usuário mascarando odores e liberando fragrâncias duradouras. Por exemplo, adicionar acetato de linalol a uma certa marca de detergente para lavanderia pode estender o tempo de retenção de fragrâncias de roupas para 72 horas.
3. Indústria do tabaco
Naturalmente, presente nas folhas de tabaco de torcedor branco, pode melhorar o sabor e o aroma do tabaco, reduzir a irritação e aumentar o conforto do tabagismo. As empresas de tabaco alcançam diferenciação no sabor do produto, controlando com precisão sua dose.
Temores naturais para a indústria de alimentos
Acetato de linalilé um tempero comestível temporariamente permitido na China, e seu aroma e segurança frutados o tornam um aditivo importante na indústria de alimentos
1. Essesnce comestíveis com sabor de frutas
Candy e goma de mascar: usados para misturar aromas de frutas como abacaxi, groselha, citros etc., com a quantidade determinada de acordo com as necessidades de produção. Por exemplo, o conteúdo do acetato de linalol em uma certa marca de goma de mascar é de 13mg/kg, o que aumenta significativamente a persistência do aroma de frutas.
Bedios de assados: Adicionar 8,9 mg/kg de acetato de linalol ao pão e bolo pode dar ao produto um sabor cítrico fresco e melhorar o apetite.
Bebida gelada: Usado em sorvete, sorvete e outras bebidas frias, com dose de 3,8 mg/kg, para equilibrar a doçura e melhorar o nível do sabor.
2. Alimentos funcionais
As propriedades antibacterianas do acetato de linalol podem prolongar o prazo de validade dos alimentos. A pesquisa mostrou que a adição de acetato de linalol a 0,1% ao suco de frutas pode aumentar a inibição do crescimento microbiano em 40%, mantendo o sabor original.
As propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias do acetato de linalol o tornam exclusivamente valioso no campo farmacêutico
1. Desinfecção e produtos de proteção
Desinfetante médico: Como componente central, ele tem uma taxa de morte de mais de 99% contra patógenos comuns, como Escherichia coli e Candida albicans, e é baixa toxicidade adequada para uso em contato com a pele.
Luvas médicas e roupas de proteção: por processos de impregnação ou revestimento, o produto é dotado de propriedades antibacterianas, reduzindo o risco de infecção cruzada. Por exemplo, a adição de acetato de linalol a uma certa marca de máscara médica aumentou a eficiência da filtração do vírus influenza em 15%.
2. Saúde respiratória
É um dos principais componentes do óleo essencial de limão e possui efeitos antibacterianos e anti-inflamatórios. Estudos clínicos mostraram que a inalação de vapor contendo acetato de linalol pode aliviar sintomas como resfriados, tosse e bronquite, especialmente como terapia adjuvante para infecções por tuberculose pulmonar.
3. Cuidado com a pele
Seu efeito calmante pode reduzir a inflamação da pele e promover a cicatrização de feridas. Por exemplo, uma certa marca de creme de acne obteve efeitos duplos de antibacteriano e reparo adicionando acetato de linalol, com uma taxa de satisfação do usuário de 92%.
Propriedades físicas e químicas estáveis permitem desempenhar um papel auxiliar em vários campos:
1. Solvente e transportadora
Solúvel em solventes orgânicos, como etanol e éter, pode ser usado como diluente ou portador de essência e medicina para melhorar a estabilidade do produto. Por exemplo, no perfume, como fixador, pode prolongar o tempo de liberação da fragrância.
2. Intermediários industriais
O linalool pode ser sintetizado através da reação de hidrólise e produtos adicionais de alto valor agregado, como vitamina E e isofitol, podem ser sintetizados.
Uma certa empresa química aumentou o rendimento de linalol para 95% e reduziu significativamente os custos de produção, otimizando o processo de hidrólise do acetato de linalol.
3. Campo agrícola
Como regulador de crescimento de plantas, ele pode promover o amadurecimento de frutas e melhorar a qualidade. As experiências mostraram que a pulverização de uma solução contendo acetato de linalol no cultivo de tomate pode aumentar o teor de açúcar de frutos em 1,2 grau e reduzir o período de amadurecimento em 5-7 dias.
Existe nos óleos essenciais de limão natural, lavanda, baunilha e cetaton. Além disso, também existe em sementes de cacau, aipo, uvas, pêssegos e algas.
A produção industrial é obtida adicionando linalol à mistura de anidrido acético e ácido fosfórico (ácido fosfórico e anidrido acético formam um catalisador complexo) e reação de esterificação a uma temperatura mais baixa. Após a reação da esterificação, lave com água e lave com salmoura em neutro, adicione carbonato de sódio anidro para secar e, em seguida, conduza o fracionamento a vácuo. O produto possui o maior teor de éster (maior ou igual a 95%) e seu aroma também é puro. Linalool também pode ser adicionado ao anidrido acético diluído por solvente e acetato de sódio anidro para esterificação. O linalool também pode ser diluído para neutro por solvente e seco por carbonato de sódio anidro para descompressão.
O produto sintético é sintetizado a partir de linalol e anidrido acético. Sob a catálise do ácido acético e do ácido fosfórico, a temperatura da reação é inferior a 40 graus. Após a conclusão do ácido acético, é preparado colocando -se à temperatura ambiente por 12h, neutralizando depois que a camada de óleo é separada, lavando e fracionando. É obtido pela reação de adição de linalol e vinil cetona na presença de ácido sulfônico. Os produtos naturais são separados de óleos essenciais, como limão.
Acetato de linalilExiste em óleos essenciais como limão natural, folha de laranja, neroli, lavanda, cânfora etc. Portanto, pode ser isolado dos óleos essenciais naturais por fracionamento a vácuo. No entanto, na indústria, geralmente é preparado pela reação de anidrido acético e linalol. Linalool (um catalisador complexo formado por ácido fosfórico e anidrido acético) é adicionado à mistura de anidrido acético e ácido fosfórico, que pode reagir a uma temperatura mais baixa. Após a esterificação, lave com água e água salgada saturada até ser neutra. Após a desidratação e secagem adicionando carbonato de sódio anidro, o produto é obtido por fracionamento de vácuo com uma pureza superior a 95%.
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