Valerato de metilaé um composto orgânico com fórmula química C6H12O2 e CAS 624-24-8. Normalmente aparece como um líquido incolor a amarelo claro com um odor específico. Pode ser miscível com etanol e éter e ligeiramente solúvel em água. A estrutura química é complexa, contendo 6 átomos de carbono, 12 átomos de hidrogênio e 2 átomos de oxigênio, com peso molecular de 116,1583. Esta estrutura exibe características únicas em propriedades físicas e químicas. Por exemplo, possui um determinado ponto de ebulição e ponto de fusão, que possuem importante valor de aplicação na produção industrial. Usado principalmente como padrão de análise de especiarias, solventes e cromatografia gasosa. Possui múltiplas aplicações no campo da química. É frequentemente usado como solvente, fragrância, pesticida, lubrificante e intermediário farmacêutico. Na indústria de especiarias, é amplamente utilizado por sua fragrância única, que pode ser usada para misturar perfumes, essências alimentares e produtos químicos diários. Além disso, na área da medicina, também pode ser utilizado como matéria-prima para a síntese de medicamentos e participar do processo de síntese de medicamentos.
|
|
|
|
Fórmula Química |
C6H12O2 |
|
Massa Exata |
116.08 |
|
Peso molecular |
116.16 |
|
m/z |
116.08 (100.0%), 117.09 (6.5%) |
|
Análise Elementar |
C, 62.04; H, 10.41; O, 27.55 |
Valerato de Metila, um composto orgânico, tem uma ampla gama de aplicações.
1. Indústria de sabores e essências
Por seu aroma frutado e doce único e aroma de maçã, abacaxi e outras frutas, é amplamente utilizado como matéria-prima para o preparo de especiarias e essências. Em indústrias como a de alimentos, bebidas, cosméticos e tabaco, adicionar fragrância e sabor aos produtos pode melhorar sua qualidade e apelo.
Indústria Alimentar:
Pode ser utilizado para temperar diversos alimentos como refrigerantes, refrigerantes, doces, assados, etc., para aumentar o aroma frutado e doce dos alimentos, melhorar o sabor e o sabor dos alimentos.
Indústria de bebidas:
Em sucos, refrigerantes e outras bebidas, aroma de frutas e sabor fresco podem ser adicionados para tornar as bebidas mais refrescantes e deliciosas.
Indústria de Cosméticos:
Pode ser utilizado em cosméticos como perfumes, xampus, gel de banho, etc., para aumentar a fragrância e durabilidade dos produtos e aprimorar a experiência de uso dos consumidores.
Indústria do Tabaco:
Nos produtos do tabaco, pode ser utilizado como intensificador de fragrância para realçar o aroma e o sabor do tabaco, melhorando a sua qualidade e atratividade.
2. Solvente e diluente
Também pode ser usado como solvente e diluente e tem uma ampla gama de aplicações em indústrias como tintas, revestimentos, tintas, resinas e adesivos.
Tintas e Revestimentos:
Podem atuar como solventes e diluentes para ajudar a aplicar e secar melhor tintas e revestimentos, melhorando o brilho e a adesão dos produtos.
Indústria de tintas:
Na fabricação de tintas, pode ser usado como solvente e diluente para ajudar a imprimir e secar melhor a tinta, melhorando a clareza e o brilho dos materiais impressos.
Resina e adesivo:
Podem servir como solventes e diluentes para resinas e adesivos, ajudando-os a dissolver-se e misturar-se melhor, melhorando o desempenho e a estabilidade do produto.
3. Padrões de Análise de Cromatografia Gasosa
Possui propriedades químicas estáveis e boa volatilidade, e é frequentemente usado como substância padrão para análise de cromatografia gasosa. Na análise de cromatografia gasosa, pode ser usado como solvente de amostra, padrão interno ou fator de calibração para ajudar os analistas a determinar com precisão o conteúdo e a proporção de cada componente na amostra.
Cenários de aplicativos específicos
Aplicação na síntese de produtos químicos finos
Possui uma ampla gama de aplicações na síntese de produtos químicos finos. Por exemplo, pode ser usado como matéria-prima ou intermediário para a síntese de produtos químicos finos, como fragrâncias, medicamentos, corantes, etc. Por meio de reações químicas como esterificação, hidrólise e redução, pode ser convertido em outros compostos com funções específicas para atender às necessidades de diferentes campos.
Aplicação na indústria de pesticidas
Também tem certas aplicações na indústria de pesticidas. Pode servir como solvente e diluente para pesticidas, ajudando-os a dissolver-se e dispersar-se melhor nas superfícies das plantas e melhorando seus efeitos inseticidas, bactericidas e de controle de ervas daninhas. Ao mesmo tempo, também pode ser utilizado como uma das matérias-primas para a síntese de pesticidas, participando na construção e modificação de moléculas de pesticidas.
Aplicações nas indústrias de plástico e borracha
Na indústria de plástico e borracha, pode ser usado como plastificante e amaciante para melhorar a flexibilidade e plasticidade de plásticos e borracha. Ao adicionar metilvalerato, o desempenho do processamento e a qualidade do produto acabado de plásticos e borracha podem ser melhorados, tornando-os mais fáceis de formar, processar e usar.
Aplicação na indústria de tintas e impressão
Na indústria de tintas e impressão, é amplamente utilizado como solvente e diluente. Pode ser totalmente misturado com pigmentos, resinas e outros componentes da tinta para formar um sistema de tinta uniforme. Ao mesmo tempo, a sua volatilidade é moderada e pode evaporar rapidamente durante o processo de impressão, ajudando a tinta a secar rapidamente e melhorando a clareza e o brilho dos materiais impressos.
Aplicações específicas na indústria de especiarias e alimentos
Na indústria alimentícia e de especiarias, as aplicações específicas incluem os seguintes aspectos:
Aditivos alimentares: podem ser usados como aditivos alimentares para realçar o aroma e o sabor dos alimentos. Por exemplo, em doces, chocolates, doces e outros alimentos, aromas únicos de frutas e doces podem ser dotados para aumentar a atratividade dos alimentos.
Preparação de especiarias: É uma das matérias-primas importantes para a preparação de especiarias. Ao combinar e misturar com outros ingredientes de especiarias, podem ser criados produtos de especiarias com diferentes características de aroma e sabor para atender às diversas necessidades dos consumidores.
Embalagens de alimentos: Também pode ser utilizada na tinta de impressão de embalagens de alimentos para aumentar a adesão e velocidade de secagem da tinta, melhorar a qualidade de impressão e segurança das embalagens de alimentos.
Aplicações em outros campos
Além das áreas de aplicação mencionadas, também possui algumas aplicações em outros campos. Por exemplo, pode ser utilizado como matéria-prima ou intermediário para síntese orgânica, participando da síntese e modificação de outros compostos orgânicos; Na indústria farmacêutica, pode ser utilizado como matéria-prima ou excipiente para síntese de medicamentos, auxiliando na melhor dissolução e dispersão dos medicamentos no organismo; No campo da proteção ambiental, pode ser utilizado como um dos aditivos para plásticos biodegradáveis para melhorar sua biodegradabilidade e desempenho ambiental.
Os métodos de síntese devalerato de metilaincluem principalmente o seguinte:
O método de esterificação consiste em sintetizar o metilvalerato por reação de esterificação entre ácido e álcool na presença de um catalisador. As etapas específicas de síntese podem variar dependendo do tipo de ácido e álcool selecionado, bem como do catalisador utilizado. Por exemplo, o ácido valérico e o metanol podem sofrer reação de esterificação sob a ação de um catalisador ácido (como o ácido sulfúrico) por aquecimento, produzindo metilvalerato e água. Este método tem matérias-primas prontamente disponíveis e é fácil de operar, mas pode produzir uma quantidade significativa de subprodutos, como diésteres, que requerem tratamento de purificação adicional.
O método de alcoólise utiliza o princípio da reação de troca de ésteres, selecionando compostos de álcool e éster apropriados e fazendo-os reagir sob a ação de um catalisador, para produzir o produto alvo metilvalerato. Por exemplo, o valerato de etila e o metanol podem sofrer alcoólise sob a ação de catalisadores alcalinos como o hidróxido de sódio, produzindo metilvalerato e etanol. Este método requer a seleção de catalisadores e condições de reação apropriados para garantir o bom andamento da reação e a pureza do produto.
O método do reagente orgânico de zinco é um método relativamente eficiente para sintetizar metilvalerato. Este método utiliza primeiro o éster metílico do ácido 5-bromopentanóico barato como matéria-prima para sintetizar reagentes orgânicos reativos de zinco. Então, na presença de catalisador de paládio (como PdCl₂) e ligante (como Xphos), o reagente de zinco orgânico pode sofrer reação de acoplamento cruzado com p-bromotolueno, gerando eficientemente 5-(4-metilfenil) valerato de metila. Este método tem as vantagens de alto rendimento, processo simples, matérias-primas baratas e de fácil obtenção, e é muito adequado para produção industrial em grande escala.
Além dos métodos acima, existem também outros métodos para sintetizar metilvalerato, como preparar valerato de 5-hidroximetila através da reação de Baeyer Villiger com ciclopentanona e, em seguida, obter metilvalerato através da reação de esterificação. No entanto, esses métodos podem apresentar problemas como altos custos de matérias-primas, operações complexas e poluição ambiental, o que limita sua aplicação prática.
Perguntas frequentes
Para que é usado o valerato de metila?
+
-
O valerato de metila é amplamente utilizado em pesquisas focadas em:Indústria de Aromas e Fragrâncias: Este composto é comumente utilizado como agente aromatizante em produtos alimentícios e bebidas, proporcionando um aroma frutado que potencializa a experiência sensorial.
Qual é outro nome para metilvalerato?
+
-
Os outros nomes do acetato de metila incluem etanoato de metila, éster metílico de ácido acético e MeOAc. Outros sinônimos incluem os nomes comerciais Devoton e Tereton.
Etanoato de metila:Este é um nome alternativo da IUPAC, baseado no ácido carboxílico (ácido etanóico) do qual é derivado.
Éster metílico do ácido acético:Este nome destaca sua origem como o éster formado a partir do ácido acético e do metanol.
MeOAc:Esta é uma abreviatura química comum para acetato de metila.
Devotão: e Tereton: São nomes comerciais registrados e sinônimos.
Para que é usado o benzoato de metila?
+
-
O benzoato de metila é usado como agente aromatizante e de fragrância em alimentos, perfumes e cosméticos devido ao seu aroma doce e frutado. Também serve como solvente, intermediário em síntese química (incluindo produtos farmacêuticos e corantes) e plastificante. Além disso, pesquisas recentes identificaram o seu potencial como pesticida ecológico para controlar pragas agrícolas.
Qual é outro nome para araquidato de metila?
+
-
Araquidato de metila (sinônimos:Icosanoato de metila) Araquidato de metila (eicosanoato de metila), um composto natural, é um inibidor da leucotrieno A4 hidrolase (LTA4H).
Qual é a função do valerato?
+
-
O valerato é um ácido graxo de cadeia curta-ramificada (C5) produzido através da fermentação de aminoácidos pela microbiota intestinal e podeinibir o crescimento de Clostridium difficile. Está associado à saúde intestinal, uma vez que os seus níveis são restaurados em amostras fecais após tratamento bem sucedido em pacientes com ICD recorrente.
Quais são os riscos do metanoato?
+
-
* A exposição a níveis mais elevados pode causar tonturas e vertigens, e pode causar inconsciência e morte. * O contato prolongado ou repetido pode causar ressecamento e rachaduras na pele. * O formato de metila é um LÍQUIDO ALTAMENTE INFLAMÁVEL e um PERIGOSO DE INCÊNDIO.
Tag: valerato de metila cas 624-24-8, fornecedores, fabricantes, fábrica, atacado, comprar, preço, a granel, para venda