Creatinaé um composto endógeno humano amplamente utilizado por atletas e entusiastas do fitness. É um composto nitrogenado composto principalmente por três aminoácidos L-glicina, metilglicina e arginina. A creatina é sintetizada pelas células musculares do corpo humano e é armazenada principalmente nos músculos esqueléticos, mas também pode ser suplementada pela ingestão de carne e peixe.
A creatina é armazenada como creatina nos músculos e desempenha um papel extremamente importante no metabolismo muscular. A creatina pode aumentar o fornecimento de energia das fibras musculares, acelerar a síntese e a taxa de regeneração de ATP (trifosfato de adenosina) e melhorar o poder explosivo e a resistência dos músculos. Portanto, a creatina tem uma ampla gama de usos de várias maneiras.
1. Desempenho de força aprimorado:
A creatina é um poderoso agente de construção muscular universalmente reconhecido. Promove a melhoria rápida da força muscular aumentando as reservas musculares de ATP, aumentando os níveis de energia muscular antes do treino e aumentando a capacidade de armazenamento de energia muscular. Estudos demonstraram que o uso da Creatina pode efetivamente aumentar a carga do treinamento de força e melhorar o desempenho de força máxima dos músculos.
2. Aumentar o volume muscular:
A creatina aumenta a hidratação dentro das células musculares, que por sua vez expande as células musculares e aumenta o volume muscular. Estudos demonstraram que pessoas que usam Creatina têm maior volume e saturação muscular do que aquelas que não consomem Creatina.
3. Melhora a Resistência e Recuperação Muscular:
A creatina pode reduzir a fadiga muscular, encurtar o tempo de recuperação muscular e melhorar o desempenho da resistência muscular. Também pode ajudar os músculos a se recuperarem mais rapidamente, aumentando a frequência e a duração das sessões de treinamento.
4. Ajuda a reduzir a gordura e forma:
A creatina pode ajudar a aumentar a massa muscular e aumentar a taxa metabólica, ajudando assim o corpo a queimar mais calorias e níveis de gordura. Estudos demonstraram que, sob ingestão razoável, o uso de creatina pode efetivamente aumentar o nível de glicogênio do corpo, melhorar a utilização de energia do corpo, reduzir a gordura corporal e modelar as linhas musculares.
5. Melhore as funções do cérebro e do sistema nervoso central:
A creatina é um neuroprotetor natural. Estudos demonstraram que o uso de creatina pode melhorar a função do cérebro e do sistema nervoso central, melhorar a cognição, aprendizado, memória e outras habilidades.
6. Melhora a saúde do coração:
O uso de Creatina pode aumentar as reservas musculares de ATP, reduzindo assim o dano miocárdico e a isquemia, diminuindo os lipídios sanguíneos e prevenindo doenças cardiovasculares.
De um modo geral, a creatina, como um composto endógeno humano comum, é de grande ajuda para o nosso sistema fisiológico e saúde muscular. Através da ingestão e uso razoáveis, a creatina pode nos ajudar a melhorar a força muscular, resistência e capacidade de recuperação, melhorar a saúde física e a perda de gordura e beneficiar a saúde do cérebro e do coração. No entanto, se você tiver alguma condição médica ou estiver tomando outros medicamentos, procure orientação médica antes de usar a creatina.
A creatina (creatina) é um aminoácido que existe no corpo de humanos e animais. Ele fornece fosforilação de alta energia necessária para o movimento muscular por meio de reações de fosforilação e pode promover o aumento da força e resistência muscular. Além de desempenhar um papel importante no corpo, a creatina também possui algumas propriedades reativas importantes em reações químicas.
1. Reação de hidrólise:
A creatina pode ser hidrolisada em sarcosina e formaldeído em água (H2O). Esta reação de hidrólise é geralmente catalisada por enzimas.
C4H9N3O2mais H2O → Sarcosina mais Formaldeído
Além disso, a creatina também pode ser hidrolisada em creatinina por catálise ácida.
C4H9N3O2mais H2O mais Hmais→ Creatinina mais NH4mais
Creatinina (metabólito da creatina) mais H2O mais Hmais → C4H9N3O2
2. Reação de oxidação:
A creatina pode reagir com certos agentes oxidantes, como o persulfato de potássio (K2S2O8) e permanganato de potássio (KMnO4). Esta reação oxida a creatina em ácido úrico e o gás amônia correspondente.
C4H9N3O2mais K2S2O8→ Ácido úrico mais NH3mais K2ENTÃO4
C4H9N3O2mais KMnO4mais H2ENTÃO4→ Ácido úrico mais NH3mais MnSO4mais K2ENTÃO4
3. Reação de degradação:
A creatina pode ser completamente degradada em creatinina e formaldeído sob condições de alta temperatura e ácidos fortes (como o ácido sulfúrico).
C4H9N3O2mais H2SO4 → C4H9N3O2mais NH4maismais H2O mais formaldeído
4. Solubilidade:
A creatina é facilmente solúvel em água, mas insolúvel em solventes apolares como benzeno e éter. Isso significa que na água, a creatina pode ser transferida mais facilmente, mas não tão facilmente dissolvida em um ambiente não polar.
Em resumo, a Creatina, como uma importante substância in vivo, possui múltiplas propriedades reativas, incluindo hidrólise, oxidação, degradação e solubilidade. Suas reações e aplicações estão sendo cada vez mais estudadas e têm sido utilizadas em diversas áreas como esportes, medicina e indústria alimentícia.
A história da creatina remonta a 1832, quando o químico francês Michel-Eugene Chevreul descobriu uma nova substância química no músculo e a nomeou "Creatina (Creak)". Mais tarde, o químico alemão Friedrich Wilhelm Kühne deu um passo adiante e isolou uma substância química diferente no músculo, que ele chamou de "fosfato de creatina". Em pesquisas subsequentes, os cientistas descobriram que a creatina e o fosfato de creatina no músculo estão presentes em humanos e outros animais, tornando-o um suplemento nutricional amplamente estudado.
A creatina tem sido um suplemento nutricional popular para atletas esportivos e entusiastas do fitness há décadas. No entanto, sua história de descoberta remonta muito mais no passado.
Em 1668, o cientista alemão Johann Kunckel descobriu uma substância química chamada "Kreatinin", derivada de metabólitos de proteínas no músculo humano. Décadas depois, o químico alemão Christoph Friedrich Ludwig descobriu uma reação química pela qual outro composto chamado "creatina" poderia ser sintetizado a partir do cérebro humano.
Entre 1832 e 1847, dois outros químicos tentaram isolar a creatina. O químico francês Michel-Eugene Chevreul usou uma técnica química antiga para isolar a creatina dos músculos colocando-os em ácido. Ele observa que a creatina tem "a mesma natureza química do ácido úrico", mas a molécula de creatina tem uma estrutura atômica diferente.
Em 1847, o famoso químico francês Eugene-Melchior Peligot isolou a creatina do músculo de qualquer peixe e estudou ainda mais as propriedades desse composto.
No final do século 19 e início do século 20, a creatina já foi considerada um resíduo do corpo, mas com o aprofundamento da pesquisa muscular, os cientistas gradualmente descobriram a importância da creatina.
Na década de 1960, o fisiologista do exercício australiano Paul Greenhaff notou que os animais africanos ricos em animais, como elefantes e cachorros, tinham níveis mais altos de creatina do que os animais europeus carnívoros. Ele percebeu que um excesso de creatina nesses animais pode ser o motivo de seus músculos exibirem uma produção de energia superior. Na década de 1980, Greenhaff e vários outros pesquisadores começaram a estudar como o uso de creatina afetava o desempenho humano nos esportes.
Por meio desses estudos iniciais, cientistas esportivos e profissionais do condicionamento físico começaram a entender que a creatina aumenta as reservas de fosfocreatina muscular (PCr), o que, por sua vez, aumenta o desempenho do corpo em exercícios de alta intensidade e a massa muscular. Isso levou um grande número de pessoas a começar a usar suplementos nutricionais de creatina, que se tornaram um dos suplementos mais populares e pesquisados.