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Acetato de benzila puroé um líquido incolor com fragrância de jasmim. CASC9H10O2, Fórmula química: c9H10O2, insolúvel em água, solúvel em etanol e éter, insolúvel em glicerol. Este produto apresenta toxicidade leve e efeito estimulante. Devido à sua baixa volatilidade, este produto não apresenta outras reações adversas, exceto irritação local no corpo humano. Mantenha uma boa ventilação no local da operação. Os operadores devem usar equipamento de proteção. Existe no tabaco, no tabaco burley, no tabaco com especiarias e no fumo convencional. O produto puro é utilizado no preparo de jasmim e outras essências florais e essências de sabonete. Produtos comuns são usados como solventes para resinas, bem como para tintas, tintas, etc.
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Fórmula Química |
C9H10O2 |
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Massa Exata |
150 |
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Peso molecular |
150 |
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m/z |
150 (100.0%), 151 (9.7%) |
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Análise Elementar |
C, 71.98; H, 6.71; O, 21.31 |
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Propriedade química:
O acetato de benzila é quase insolúvel em água e difícil de hidrolisar. Quando hidrolisado com uma solução de álcool alcalino em solução de acetona, são produzidos ácido acético e álcool benzílico. As taxas de hidrólise foram de 10%, 35% e 46%, respectivamente, a 20 graus C durante 1 hora, 3 horas e 5 horas. O tolueno e o ácido acético foram obtidos por hidratação a 180 graus C utilizando níquel como catalisador.
O benzoilbenzoato é sintetizado por aquecimento com etoxilato de sódio ou metoxilato de sódio na presença de clorofórmio (rendimento de 30% a 50%).
O acetato de benzila forma cloreto de benzoíla e cloreto de acetila sob condições de cloração a 150-170 graus C. Ele reage com o bromo à temperatura ambiente para formar O - ou brometo de p-bromobenzoíla.
Quando aquecido até o ponto de ebulição, também se formam bromoetano e brometo de benzoíla.
O acetato de benzila é aquecido junto com o sódio metálico e o produto se decompõe com ácido sulfúrico diluído para formar cinamato de benzila hidrogenado e éter difenílico.
Outros produtos incluem ácido cinâmico, acetato de benzila, álcool benzílico e tolueno. O acetato de benzoíla pode ser obtido quantitativamente aquecendo etanol absoluto ou acetato de sódio e desidratando a 160 graus C.
Estabilidade:
1. A toxicidade deste produto é relativamente leve e o LD50 oral de ratos é de 2.490 mg/kg. Tem efeitos estimulantes e anestésicos. Camundongos expostos a 1,3g/m3 por 7 a 13 horas sofrerão de dispnéia e serão anestesiados até a morte. Como a volatilidade deste produto é baixa, não apresenta outros efeitos adversos exceto irritação local nas pessoas. Mantenha o local da operação bem ventilado. Equipamentos de proteção devem ser fornecidos aos operadores.
2. Existe no tabaco-curado, no tabaco burley, no tabaco oriental e nos gases de combustão convencionais.
Acetato de benzila puro, também conhecido como acetato de benzila ou acetato de benzila, é um composto orgânico com a fórmula química C9H10O2. É um líquido incolor com rico aroma de jasmim e insolúvel em glicerol. No entanto, é miscível com álcoois, éteres, cetonas, bem como com hidrocarbonetos graxos e aromáticos.
Campo de especiarias
(1) Preparação de essência floral
É o principal componente do jasmim e de outros extratos, sendo um tempero indispensável na implantação de essências perfumadas, de ylang e outras essências florais. Devido ao seu preço relativamente baixo, é usado principalmente para sabonetes e outras essências industriais. Em jasmim, orquídea branca, grampo de jade, fragrância de luar, narciso e outras essências, eles são frequentemente usados em grandes quantidades. Possui boa compatibilidade, forte volatilidade, fragrância leve e límpida, que pode agregar fragrância única de jasmim a essas essências florais e tornar o aroma da essência mais rico e duradouro.
(2) Modificação auxiliar e aprimoramento de fragrância
Pode não só ser usado como tempero principal, mas também ajudar a modificar a atmosfera da fragrância de outras essências florais e de fantasia. Em essências pesadas como o sabor oriental, pode realçar o aroma de difícil penetração, tornando o aroma geral da essência mais harmonioso e equilibrado. Por exemplo, em alguns perfumes sofisticados-, adicioná-lo pode melhorar o senso de hierarquia e qualidade do perfume, para que os consumidores possam sentir uma fragrância mais delicada e charmosa ao usá-lo.
(3) Preparação de essência comestível
É um tipo de tempero comestível permitido temporariamente na China e pode ser usado para preparar uma variedade de essências frutadas. GB 2760-1996 estipula que pode ser usado para preparar jasmim, pêssego, damasco, framboesa, morango, maçã, uva, ameixa, banana, cereja, pêra, abacaxi, mamão, creme e outras essências. Em aplicações práticas, a dosagem é geralmente de 760 mg/kg em goma de mascar de acordo com as necessidades normais de produção; 34mg/kg em doces; 22mg/kg em produtos de panificação; 14mg/kg em bebidas geladas; 7,8mg/kg em refrigerantes. Ao preparar essências comestíveis com sabor de frutas, como louro, maçã, abacaxi, uva, banana, morango, etc., eles podem dar aos alimentos um aroma frutado realista e aumentar a atratividade e o sabor dos alimentos.
(4) Demanda de mercado e aplicação generalizada
Na área de especiarias e essências, a demanda do mercado é forte. Entre os 400 aromatizantes famosos, como perfume, essência cosmética e essência de sabonete, seu consumo está entre os cinco primeiros, e é um dos perfumes ésteres mais utilizados na essência química diária. É amplamente utilizado na área de produtos químicos diários e alimentos. É uma das variedades com maior produção na indústria de aromas sintéticos. A maior parte é usada na fórmula essencial da indústria química diária. A maior parte dos produtos nacionais é exportada e consumida principalmente nos mercados asiáticos e europeus.
Campo solvente
(1) Capacidade de dissolver múltiplas substâncias
Dissolver 0,23% em peso em água, insolúvel em glicerol, mas miscível com álcoois, éteres, cetonas, hidrocarbonetos graxos, hidrocarbonetos aromáticos, etc. Tem boa solubilidade para óleos, nitrocelulose, acetato de celulose, etc., e também pode dissolver colofónia, éster de gliceril tri colofónia, resina cumarina, etc.
(2) Cenários de aplicação específicos
Tinta com cola para insetos: Pode dissolver a cola para insetos e, quando misturada com álcool, pode dissolver resina ácida de álcool glicerol, etc. No processo de preparação da tinta repelente de insetos, pode ajudar a dispersar uniformemente o repelente e melhorar a qualidade e o desempenho da película de tinta.
Resina álcool-ácido: Como solvente para resina álcool-ácido, pode ajustar a viscosidade e fluidez da resina álcool-ácido, tornando sua aplicação em revestimentos, tintas e outras áreas mais conveniente e eficiente.
Nitrocelulose: Durante o processamento e utilização da nitrocelulose, ela pode se dissolver e formar uma solução uniforme, o que facilita o posterior revestimento, moldagem e outras operações.
Acetato de celulose: Possui boa solubilidade em acetato de celulose e pode ser utilizado na preparação de filmes de acetato de celulose, fibras e outros produtos.
Corantes: Na indústria de corantes, o acetato de benzila pode ser usado como solvente para corantes para ajudá-los a dispersar e dissolver melhor, melhorando o efeito de tingimento.
Gorduras: Para substâncias oleosas, podem dissolver-se e diluir-se e são utilizadas em alguns processamentos de óleos e preparações cosméticas.
Tinta de impressão: Como solvente para tinta de impressão, pode ajustar a viscosidade e a velocidade de secagem da tinta, melhorando a qualidade e a eficiência da impressão.
Área médica
(1) Síntese de intermediários de drogas
No campo da medicina, é amplamente utilizado para sintetizar diversos intermediários farmacêuticos. Embora as rotas de síntese específicas e os tipos de medicamentos possam variar dependendo da pesquisa e da prática, as propriedades químicas do acetato de benzila permitem que ele desempenhe um papel importante na síntese de medicamentos. Por exemplo, pode formar intermediários com atividades farmacológicas específicas, participando de diversas reações químicas, como reações de esterificação e substituição, e depois ser usado para sintetizar vários medicamentos para o tratamento de doenças.
(2) Perspectivas e importância da aplicação
Com o contínuo desenvolvimento e inovação da tecnologia farmacêutica, a procura por intermediários de medicamentos também está a aumentar. Por ser uma importante matéria-prima orgânica sintética, tem amplas perspectivas de aplicação no campo da medicina. Pode ajudar os investigadores a desenvolver medicamentos mais novos e eficientes, contribuindo para a causa da saúde humana.
Possíveis aplicações em outros campos
(1) Limitações da extração vegetal
Embora o acetato de benzila esteja amplamente presente em diversas plantas, como jasmim, ylang ylang ylang, flor de laranjeira e gardênia, e também esteja presente em pequenas quantidades no óleo essencial-de canela de alta qualidade, é difícil extrair o acetato de benzila de plantas naturais usando as técnicas atuais de extração de plantas. O conteúdo dessa substância nas plantas naturais é relativamente baixo e o processo de extração é complexo e caro, dificultando o atendimento às necessidades da produção industrial em grande-escala. Portanto, a produção industrial adota principalmente métodos de síntese química.
(2) Direção de exploração futura
Embora suas aplicações em outros campos sejam relativamente limitadas no momento, com o avanço contínuo da ciência e da tecnologia e da-pesquisa aprofundada sobre suas propriedades, suas aplicações potenciais em mais campos poderão ser descobertas no futuro. Por exemplo, no campo da ciência dos materiais, pode ser utilizado para sintetizar novos tipos de materiais poliméricos; No campo da proteção ambiental, pode ser utilizado como agente de tratamento de determinados poluentes. Os pesquisadores podem explorar ainda mais as propriedades químicas e a reatividade doacetato de benzila puroe desenvolver mais novos produtos e processos baseados nesta substância.
A esterificação é um dos métodos mais importantes para a preparação de ésteres pela interação entre álcool e ácido carboxílico. Este método também é chamado de esterificação direta. Geralmente, o álcool e o ácido carboxílico precisam ser aquecidos e refluxados na presença de uma pequena quantidade de catalisador. Catalisadores ácidos comumente usados incluem ácido sulfúrico e ácido clorídrico. No entanto, a reacção é reversível e prossegue muito lentamente. Para melhorar o rendimento do éster, a reação deve ser realizada à direita. Geralmente, a água gerada na reação é removida pelo método azeotrópico ou pela adição de um agente desidratante adequado; Outro método é adicionar álcool ou ácido em excesso durante a reação para alterar a reação e atingir a composição de equilíbrio de reagentes e produtos.
O acetato de benzila é preparado pela reação de álcool benzílico e anidrido acético neste experimento. A reação é fácil de prosseguir e a equação da reação é a seguinte:
Adicione 30 gramas de álcool benzílico, 30 gramas de anidrido acético e 1 grama de acetato de sódio anidro em um frasco de três bocas de 100 mililitros equipado com um condensador esférico, mexa e aumente a temperatura para 110 graus Celsius, depois refluxe por 4-6 horas;
Após o resfriamento da reação, adicione lentamente uma solução aquosa de carbonato de sódio a 15% enquanto agita até que nenhuma bolha seja liberada;
Em seguida, lave a fase orgânica com uma solução aquosa de cloreto de sódio a 15% até ficar neutra. A fase orgânica é separada e o produto petrolífero bruto é seco com uma pequena quantidade de cloreto de cálcio anidro.
Adicione uma pequena quantidade de ácido bórico ao produto bruto para destilação a vácuo e colete a fração a 98-100 graus C para obter o produto. Pese o produto, calcule o equivalente e meça o índice de refração para inspeção.
De acordo com a proporção do projeto experimental, adicione acetato de sódio anidro, cloreto de benzoíla, catalisador tebac e água destilada em um frasco de quatro bocas equipado com agitador, condensador de refluxo e termômetro de acordo com a proporção do projeto experimental.
Ligue a batedeira e comece a aquecer. Controle com precisão a temperatura da reação dentro dos requisitos experimentais e colete amostras para teste antes que a reação seja concluída.
Resfrie a reação até a temperatura ambiente, filtre o sal gerado e lave com uma quantidade apropriada de ciclohexano. Combine a fase oleosa lavada com a fase orgânica da reação, recupere a manga de ciclohexano para o próximo lote de reação e depois destile sob baixa pressão para obter produtos qualificados.
O acetato de benzila foi sintetizado usando benzila gaseificada e acetato de sódio anidro como matéria-prima e cloreto de trietilbenzilamônio (tebac) como catalisador. Este processo apresenta alto rendimento e alto valor industrial. Na faixa de investigação tecnológica, as melhores condições de reação são: quando n (cloreto de benzila): n (acetato de sódio anidro): n (tebac): n (água)=1:1,25:0,02:0,45, temperatura de reação 110C, tempo de reação 4h, o rendimento molar do produto pode chegar a 94,50%.
Perguntas frequentes
Qual é outro nome para acetato de benzila?
O acetato de benzila é um composto orgânico mais conhecido por seu aroma doce e floral que lembra o jasmim.
Qual é o cheiro do acetato de benzila?
Sobre. Cheirar acetato de benzila é como passear por uma floricultura. Encontrado naturalmente em gardênias e ylang ylang, o acetato de benzila é usado em uma ampla variedade de produtos de consumo por seu robusto aroma floral de jasmim.
Para que é usado o acetato de benzila?
Acetato de Benzila|Éster Aromático Premium para Fragrâncias ...O acetato de benzila é um composto orgânico versátil usado principalmente como fragrância e agente aromatizante devido ao seu aroma doce e floral que cheira a jasmim, pêra e banana. É encontrado naturalmente em muitas flores e frutas, mas muitas vezes é produzido sinteticamente para aplicações industriais e comerciais.
O acetato de benzila é seguro?
Ponto de inflamação: 90 graus cc A substância pode ser absorvida pelo corpo por inalação e ingestão. O vapor é irritante para os olhos e para o trato respiratório. A substância pode causar efeitos no sistema nervoso central.
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